Резко сгонять вес не рекомендуется даже спортсменам. Тем более это нефизиологично для неподготовленных людей, долгие годы носивших на себе лишние килограммы.

Худеть рекомендуется не сразу, а постепенно. Старайтесь уменьшить количество съедаемой пищи, прежде всего легкоусвояемых углеводов, ограничивать острые; и соленые продукты. Только нерезко, а постепенно уменьшайте и количество потребляемой жидкости.

Худеть надо так, чтобы не только не испытывать чувства голода, но и получать удовольствие от еды. Организуйте  свой режим питания таким образом, чтобы перерывы между едой не превышали 2,5—3 часов — и вас не будет мучить голод. Установите;, например, следующий режим: в 8 — завтрак, в 11 — второй завтрак, в 14 — обед, в 16—16.30 — полдник, в 19 — ужин.

Отдавайте предпочтение всем овощам, кроме картофеля, фруктам, кроме бананов и инжира, несладким ягодам, молоку и молочным продуктам, за исключением сливок и сметаны. Можно есть, но не много, рыбу, мясо, лучше нежирные, птицу, а также4 яйца, гречневую кашу.

Полезно растительное масло. Содержащиеся в нем фосфатиды, витамин Е помогают перевариванию поступающих в организм жиров и способствуют тем самым нормализации жирового обмена. Однако не следует и злоупотреблять этим продуктом. В противном случае, растительное масло будем не препятствовать накоплению лишних килограммов, а способствовать этому. Норма растительного масла для взрослого человека — 1 —1,5 столовые ложки в день.

Из овощей готовят вегетарианские щи и борщ, вегетарианский суп, суп-крем, суп-пюре морковный, свекольник. На второе — рагу, морковное и морковно-яблочное суфле, морковные или свекольные оладьи, морковно-творожную запеканку, морковные крокеты, тушеную свеклу с черносливом, свеклу, фаршированную творогом, голубцы с творогом, капусту тушеную, капустный шницель, болгарский сладкий фаршированный перец, тушеные баклажаны, икра из баклажанов или кабачков, жареные и фаршированные кабачки. Очень вкусны и полезны салаты из тертой моркови, нашинкованной белокочанной капусты с яблоками, из натертой моркови с чесноком. Таков далеко не полный перечень блюд, которыми вы можете разнообразить свое меню не только в будни. В праздники, например, сделайте всевозможные овощные салаты, фаршированные овощи, заливную рыбу, курицу или мясо, студень из костей с добавлением нежирного мяса, желе из фруктов или ягод.

Тем, кто хочет похудеть, полезно устраивать раз в неделю разгрузочный день — молочный, кефирный, овощной, яблочный. Лучше делать его в выходной, когда снижается физическая нагрузка.

Вот примерно каким должно быть ваше меню:

• Завтрак: салат из свежей белокочанной капусты и моркови, заправленный растительным маслом и лимонным соком, два яйца всмятку, стакан чая с молоком без сахара.
• Второй завтрак: яблоко или апельсин.
• Обед: полпорции супа (но не с вермишелью и не с лапшой), рыбное или мясное блюдо с овощным гарниром или без него (но не с картофелем), стакан молока или кефира.
• Полдник: стакан настоя шиповника, яблоко или другие фрукты.
• Ужин: любое овощное блюдо, гречневая каша с молоком или омлет из двух яиц, если яйца вы не ели на завтрак.
• Перед сном: стакан кефира.

Регулируя еду и питье, надо уделять должное внимание и физической тренировке. Возвращая мышцам упругость, физические упражнения способствуют восстановлению эластичности кожных покровов.

Полезен массаж (самомассаж). А вот тепловыми процедурами — баней и сауной — злоупотреблять не следует: в них полный человек оставляет в основном воду. Кроме того, после парной кожа теряет эластичность, становится сухой. Поэтому пользоваться парилкой здоровым молодым людям следуем не чаще двух-трех раз в месяц.

Хорошим средством для похудения является быстрая ходьба (именно быстрая — с частотой 100 шагов в минуту). Еще более эффективна по трате энергии ходьба по лестнице в среднем темпе в течение 30 мин. Также полезен медленный продолжительный бег — трусцой. Тренировки следует начинать с дистанции 500—600 м, утром, до приема пищи. Оптимальная длина дистанции для женщин — 2—3 км.

Заметный результат дают упражнения с использованием гимнастических предметов (мяч, скакалка, палка, гантели...). Эффект достигается и от прыжков со скакалкой продолжительностью до 25-30 мин., приседания, поднятия прямых ног и туловища в положении лежа на спине. Упражнения надо менять в зависимости от сезона. Главное условием успеха — регулярность занятий (не реже 3—4 раз в педелю).

Перед началом активных занятий физкультурой необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Предлагаемый небольшой комплекс физических упражнений рассчитан на средне тренированных женщин, имеющих ожирение I и II степени. Каждое упражнение повторяйте 12—16 раз в среднем темпе. Попробуйте выполнять их ежедневно 1—2 раза.

• Сначала ходьба с высоким подниманием колен и медленный бег на месте 45—60 сек.
• Раскиньте руки в стороны и выполняйте ими круговые движения в одну и в другую стороны.
• Стоя, слегка наклонитесь вперед, руки опустите. Делайте круговые движения туловищем. При разгибании поднимайте руки вверх.
• Сделайте несколько приседаний.
• Присядьте, положите кисти на пол, одну ногу отведите назад и выпрямите, поставив ее на носок. Опираясь на руки, отталкивайтесь ногами, меняйте их положение.
• В положении сидя широко разведите ноги. Выполняйте наклоны к одной и другой ноге по очереди.
• В положении сидя положите руки сзади на пол. Делайте махи прямой ногой вперед-вверх. Во время маха слегка поднимайте таз.
• Лежа на спине, слегка поднимите обе ноги и выполняйте ими любые движения (сгибания и разгибания, круговые движения и др.) в течение 30—4 5 сек.
• Лежа на животе, положите кисти на затылок. Поднимите голову, плечи и обе прямые ноги, держите 3—5 сек.
• Встаньте на колени, поднимите руки вверх. Сгибая ноги, наклонитесь вперед, головой потянитесь к коленям, опустите руки и отведите их назад.
• В этом же положении сядьте на пол сбоку и вновь встаньте на колени. То же сделайте и в другую сторону.
• Выполняйте прыжки на месте на двух и на одной ноге в течение 30—4 5 сек.
• В положении стоя сделайте вдох и, не выдыхая воздух, сильно втягивайте и расслабляйте мышцы передней брюшной стенки в течение 7—10 сек. Повторите 6—8 раз.

Нередко у женщин жировые отложения располагаются в нижней части тела: на животе, талии, бедрах. Для того чтобы похудеть и бедрах и в талии, "подобрать" живот, рекомендуются специальные упражнения.

• Ноги широко расставлены. Возьмите в руки толстую книгу и описывайте телом полукруг — сначала влево, потом вправо, по 5 раз в каждую сторону.
• Лягте на спину, вытянув руки над головой. Сядьте, стараясь коснуться вытянутыми руками кончиков пальцев ног. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 10 раз.
• Лягте на спину, руки вытяните вдоль тела. Поднимите ноги и описывайте ими полукруг над низенькой скамеечкой слева направо и справа налево. Старайтесь медленнее опускать ноги на пол. Поднимая ноги вверх, делайте вдох, опуская на пол, — выдох. Проделайте упражнение 10 раз.
• Встаньте на колени, вытянув руки вперед. Не помогая себе руками, сядьте влево, снова встаньте на колени и сядьте вправо. Повторите упражнение 10 раз.
• Встаньте на колени. Отставьте левую ногу в сторону, левую руку ладоныо вверх положите рядом с коленом, правую поднимите над головой. Сделайте наклон в сторону, стараясь максимально сблизить обе руки. Проделайте то же самое в другую сторону. Повторите упражнение 10 раз.
• Вытяните вперед одновременно правую руку и левую ногу. Опишите ими круги и, резко отведя назад, верните в исходное положение. Повторите упражнение 5 раз. Затем выполните упражнение еще 5 раз левой рукой и правой ногой.