Постарайтесь с самого раннего детства приучить своего ребенка кушать аккуратно, беззвучно, правильно пользоваться обеденными приборами, салфеткой.  Приучайте не разгова­ривать за столом. Приучать ребенка к правилам поведения за столом необходимо уже  с пятимесячного возраста, то есть тогда, когда его родители начинают подкармливать с ложечки.

Не забудьте, дорогие родители, обязательно перед кормлением помыть свои руки, на стол постелите клеенку, повяжите ребенку чистую салфетку и поста­вить рядом тарелочку с прокипяченной водичкой и чистую тряпочку, вату.

Ложка, котрой будет кушать Ваш ребенок, должна быть небольшой, удобной и с гладкими краями. Кормите своего ребенка ак­куратно и неспешно, после потребления пищи вытрите ему ротик влажной ватой, потом чистой салфеткой.

Как только ваш ребенок начнет кушать самостоятельно, необходимо начинать приучать малыша перед каждой едой тща­тельно мыть руки, повязывать чистую салфетку. Полотенце или салфетку следует чаще менять, но не реже двух раз в неделю. Ложка, которой кушает ваш ребенок,  должна быть нетяжелой, удобной. Обязательно родителям надо следить, чтобы ребенок держал ложку, правильно, между указательным, большим и средним пальцами пра­вой руки. Осторожно, ни в коем случае нельзя разрешать ему держать ложку зажа­той в кулаке. Перед каждым употреблнием пищи проверьте чистоту носа ребенка, чтобы у него не появилась привычка сопеть или чавкать.

С четырех лет, когда ваш ребенок привык самостоятельно есть ложкой, необходимо начинать применять вилку, которая должна быть не слишком боль­шой, удобной, обязательно неострой. И  внимательно следите за тем, как ребенок берет вилку и как ее держит. Ведь значительно легче в самом на­чале научить ребенка правильно пользоваться обеденным прибором, чем переучивать его в более старшем возрасте.

Как только ребенок научится есть самостоятельно, следует его сажать за стол вместе со взрослыми. При этом мать, отец, старшие сестры и братья должны всегда помнить о том, что ребенок берет при­мер с них, наблюдая, как они пользуются обеденным прибором, как бе­рут хлеб, как сидят за столом.

Между шестью и семью годами ребенок должен уметь пользовать­ся ножом, разрезать мясо, держа нож в правой руке, а вилку в левой, знать, что есть с ножа нельзя. Он способен уже усвоить и более сложные вещи, а именно:

• что рыбу, котлеты, голубцы, яичницу (без ветчины) едят вилкой, без помощи ножа,
• хлеб берут с общего блюда руками себе на тарелку и едят, отламы­вая кусочками,
• курицу, гуся и другую птицу можно есть, взяв за косточку, жаркое едят, отрезая от целого куска, не разрезая предварительно весь кусок на части;
• вилку при этом держат в левой руке, а нож в правой, фруктовые компоты дети едят чайными ложками, косточку изо рта беззвучно сплевывают в ложечку, поднося ее к губам, свежие фрукты берут из вазы руками,
• чай наливают в стакан или чашку неполно, сахар мешают ложечкой нешумно и не быстро, перед питьем ложечку вынимают и кладут на блю­дечко. Если стакан с чаем стоит в подстаканнике, то ложечка при питье не вынимается и придерживается пальцем.

Следует помнить, что вся обстановка, в которой приходится ребен­ку есть, должна быть спокойной, создавать хорошее настроение.

Источник "Книга полезных советов"